Число Лыкова

Число Лыкова (




L


k





{\displaystyle \mathrm {Lk} }







L


u





{\displaystyle \mathrm {Lu} }


) — критерий подобия в теории сушки, равный отношению диффузии вещества, к диффузии теплоты. Является аналогом числа Льюиса. Оно определяется следующим образом:

где

Названо в честь советского физика Алексея Васильевича Лыкова (1910—1974).